这是真正地道的四川手工油辣椒!! 舌尖上的中国力荐的四川豆花蘸水!! 全程手工 现做现卖! 掌柜大力推荐 现每份净重由250克增至300克 加量不加价! ...... 从辣椒采购到筛选去蒂 全手工! 将挑拣好的辣椒慢火烘焙后 用传统石臼舂成辣椒面 全手工! 把舂好的辣椒面和纯正菜籽油制作成醇香的红油辣子 全手工!! 全手工精心制作,拒绝坏籽辣椒果混入 拒绝色素添加剂, 拒绝劣等次货坏了四川红油辣椒的名声!! 特别说明:大家也看到非常近的评价了,有说辣油比例太多了给中差评的,有说辣椒比例太多了给中差评的,看得我苦笑不已啊,真是很冤枉很无助啊。。。。其实比例是一样的比例,完全是按我们平常自家使用的红油辣椒的比例来制作的,没打一丁点马虎眼,可是众口难调,每个人对于这个比例的喜好是不同的,有喜欢红油多的,有喜欢辣椒面多的,琪琪是希望努力做到让大家都满意,但这得需要亲们的配合,请大家在下单的时候,告诉客服一下,或者在订单里留言,喜欢油多还是辣椒多,请一定告诉通知我们,这样我们在发货时会尽量按照您的要求来包装,如果没有提出要求,我们就按常规比例包装发货了哦,总之,农家小厨是所有好吃嘴的四川厨房,在这里,有一群真诚努力为亲们提供美食的四川人,他们乐于接受您的意见和批评,也期盼您们的鼓励和认可!!
我们的配料并不复杂,就是上好的四川七星椒加几味天然香料(这个是秘方就不公开了)和农家压榨的纯正菜籽油,但我们的制作确实有点复杂和漫长,每次制作大概需要4小时左右,得耐心地慢慢完成,非常后才能提炼出所有原料的精华,并均衡它们的香味,收获非常理想的红油辣椒成品。 制作红油辣椒的油必须得用纯正的菜籽油,它才香。这香是菜籽本身压榨出来的香味与辣椒的香味混合而成,并非外面市场上那种用人工香精勾兑出的香味,内行的亲尝尝就知道了,如果亲不内行,也没有关系,多比较体会一下就能感受惮好的无添加的油辣子,吃到嘴里,香味是慢慢递进的,咽下去后,口腔里还留有辣椒油的香味,而且非常好非常好不会腻嘴!那种有添加剂和香精的调料辣椒油就不同,它可能会一入口就很香,但香味不持久,而且后味有一点发腻发黏。 川菜好吃靠味道!味道要棒得靠调料!爱川菜爱辣椒的朋友,想自己在家制作一份正宗的麻辣凉拌菜,吃上一碗滋味十足的麻辣小面,选它准没错!我想,您会爱上它! 品名:很少家秘制油辣子(红油辣椒) 净重:300克 包装:双层真空袋 保存:常温90-180天 这个油辣椒太香了,拌面拌凉菜灰常好吃。希望琪琪能一直坚持品质。谢谢! [2009-07-23 22:57:48] | 买家:xyhlq(咨询特价) | 真正的四川红油啊,很好,很香! [2009-06-22 18:47:26] | 买家:赵长明88 | 好香 包装也好好哦 还会再光顾的~~^_^ [2009-06-20 09:42:59] | 买家:ssisal | 剪开袋子那个香……口水止不住的有往外流的冲动! [2009-06-15 18:25:51] | 买家:☆火玫瑰☆Ⅱ | |